雪松子是一種難得的補(bǔ)腦食材，它含有豐富不飽和脂肪酸能延緩人類腦血管衰老，而它含有的微量元素磷和錳對(duì)人類大腦神經(jīng)__補(bǔ)益作用，能提高腦神經(jīng)功能并能促進(jìn)腦細(xì)胞_，能讓人類大腦功能明顯提高，在日常生活中，和那些腦力勞動(dòng)者食用。

2、延緩衰老

雪松子還能提高人體免疫功能，它不但能促進(jìn)人體內(nèi)抗體_，并能提高免疫細(xì)胞活性，也能增強(qiáng)人體自身的抗炎抗病毒能力，經(jīng)常食用能讓免疫系統(tǒng)功能明顯提高，生活中那些免疫力低下和體弱多病的人可以多服用一些雪松子。

雪松子的藥用價(jià)值
1、治療便秘

雪松子不但食用功效_，藥用價(jià)值也特別高，它含有大量的油脂，對(duì)人類腸道有明顯潤(rùn)滑作用，而且能滋陰潤(rùn)燥，提高腸道消化功能，在臨床上它能用于人類便秘的治療，在需要的時(shí)候可以把炒熟以后的雪松子研成細(xì)末加適量橄欖油調(diào)勻直接口服，每天服用量在三十克左右_能保持大便通暢。

2、治療燒傷燙傷