隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個(gè)健康的體魄是人人向往的事情,所以,我們要時(shí)刻把養(yǎng)生和健康的習(xí)慣融入到生活中,堅(jiān)決杜絕不好的生活方式,愿你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下_的資訊。
土豆泥茄盒
材料:土豆適量、茄子適量、面粉適量、肉末適量、黑胡椒適量、椒鹽
做法:
1.茄子洗凈,切成連刀片,兩片為一組,中間不要切斷。
2.起鍋熱油,肉末加少許鹽炒熟;土豆洗凈蒸熟,去皮后加鹽和黑胡椒一起搗成泥
3.將土豆泥和炒熟的肉末拌勻后填入茄子內(nèi)。
4.面粉和水按1:1的比例調(diào)成面糊,將茄盒裹上面糊。
5.鍋里熱油,下裹好面糊的茄盒中小火炸至兩面金黃即可,出鍋后撒上椒鹽_可以食用啦。
蝦米炒蘿卜絲
材料:白蘿卜、蝦米、小米辣、蔥、姜、鹽。
做法:
1. 蘿卜洗凈去皮。
2. 切成絲,加鹽腌制20分鐘,擠干水分。
3. 蝦米用溫水洗凈,蔥姜切末,小米辣切圈。
4. 鍋中放油,油熱后,放入蝦米,姜末,蔥末,煸炒1分鐘。
5. 倒入蘿卜絲一同翻炒3分鐘。
6. 放入小米辣椒,繼續(xù)炒2分鐘左右,至蘿卜絲的水分干,即可盛起。
芝香拌面
材料:雞蛋2個(gè)、荷蘭豆20g 、掛面100g 、芝麻醬2湯匙 、生抽1湯匙 、香醋2/1湯匙 、鹽1g 、白糖1g 、蒜3瓣 、麻油15ml 、小米椒2個(gè)。
做法:
1.將蒜和小米椒切丁。2湯匙芝麻醬、1湯匙生抽、1/2湯匙香醋、1克食鹽、1克白糖調(diào)成醬汁。
2.后將蒜和辣椒丁拌入醬汁 。
3.鍋里抹一層薄薄的油,將雞蛋打散攤成蛋餅,隨后切成細(xì)絲。荷蘭豆放滾水中焯熟后切成細(xì)絲 。
4.將煮好的面撈出放入碗中,調(diào)入剛做好的醬汁,再放入15毫升麻油拌,_后加入蛋絲和荷蘭豆絲拌勻即可。