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你知道牛奶有什么營養(yǎng)價(jià)值嗎-滄州明潔藥用包裝

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你知道牛奶有什么營養(yǎng)價(jià)值嗎

來源:滄州明潔藥用包裝有限公司 發(fā)布時(shí)間:2023/8/1 23:00:40

牛奶在我們?nèi)粘I罴t再熟悉不過了,晚上喝杯牛奶助于睡眠,還可以補(bǔ)充各種營養(yǎng)。當(dāng)然牛奶屬于乳飲料的一種,我們每天喝的牛奶,除了可以補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)以外,還有其他的營養(yǎng)價(jià)值。
牛奶的營養(yǎng)價(jià)值:

牛奶所含的碳水化合物中_豐富的是乳糖,乳糖使鈣易于被吸收。

牛奶中含有品質(zhì)很好的蛋白質(zhì),包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物學(xué)價(jià)值為85。牛奶中包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,是其他食物無法比擬的。

牛奶的蛋白質(zhì)和熱量的比例很合理,能_飲用者不至攝入“純”熱量。

牛奶中的鈣含量很容易被吸收,另外,牛奶中的磷、鉀、鎂等多種物質(zhì)的搭配也_合理。

牛奶中所含有的脂肪溶點(diǎn)低,顆粒小,很容易被人體消化吸收,并其消化率達(dá)97%。

牛奶的功效與作用

鎮(zhèn)靜安神:意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn),牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議,當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。

抑制腫瘤:牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有_的預(yù)防作用。

促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育:乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的_食物,它含有適合其幼子發(fā)育所_的全部營養(yǎng)素。

美容養(yǎng)顏:牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤。

牛奶中含有豐富的鋅元素,有助于傷口快速愈合,因此去醫(yī)院看病人的時(shí)候都喜歡送牛奶。

牛奶含有豐富的鐵銅,乳磷脂等,可以大大提高大腦的工作效率,同時(shí)牛奶中還含有豐富的鎂元素,可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛奶,可以保持精力充沛,以_更快的效率投入到工作之中。

牛奶中含有豐富的微量元素,對(duì)中老年人的健康很有益處。中老年人常喝牛奶可以延緩衰老,降低高血壓,腦血管疾病的發(fā)病率。

不得不說喝牛奶真是好處多多。不僅可以幫助人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及各種營養(yǎng)元素,還有鎮(zhèn)靜安神、抑制腫瘤、促進(jìn)大腦發(fā)育、美容養(yǎng)顏等功效。說了這么多,希望大家正確認(rèn)知牛奶這種飲品,并且通過喝牛奶,讓牛奶讓自己身體更健康。

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