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國慶長假聚會要注意膳食健康-滄州明潔藥用包裝

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國慶長假聚會要注意膳食健康

來源:滄州明潔藥用包裝有限公司 發(fā)布時間:2023/8/1 23:02:02
 秋季溫差大,食物容易變質(zhì),食源性疾病高發(fā),國慶長假市民聚餐機會增多,更要小心“病從口入”。食源性疾病是指由飲食引起的腸道傳染疾病和中毒。市疾控中心提醒以下幾種情況_容易引發(fā)食源性疾病。

       1、烹調(diào)的溫度和時間不夠,食物半生不熟  

       2、熟食或剩余食物重新加熱的溫度和時間不夠,未能殺死病菌 

       3、過早烹調(diào)食物,煮熟的食物在室溫條件下(25℃-40℃)_2小時  

       4、冷凍肉及家禽在烹調(diào)前沒有充分解凍

       5、生熟食品交叉污染   

       6、生吃水產(chǎn)品及其他可能被寄生蟲、細(xì)菌、病毒污染的食品  

       7、誤食有毒的動植物或烹調(diào)加工方法不當(dāng)(如四季豆或豆?jié){未煮透),沒有除去其中的有毒物質(zhì)  

       8、食品從業(yè)人員健康狀況和衛(wèi)生習(xí)慣不良  

       9、使用不潔凈的水   

       大家要防止病從口入,要不吃生、半生的海鮮及肉類;不喝生水;新鮮食品充分加熱后再吃;不要生熟食混放、混用菜板菜刀;重視涼拌和生冷類食品的清潔;生食瓜果_洗凈;盡量每餐不剩飯菜,吃剩的飯菜要在10℃以下貯藏,食用前充分加熱。   不要吃家庭自制的腌制食品;不買散裝食品;養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣;家有腸道傳染病病人,要及時到醫(yī)院_診。

       健康才是我們飲食的_目標(biāo),不管是目的是為了瘦身還是養(yǎng)生。我們要在攝取食物營養(yǎng)的同時更要注重健康營養(yǎng)的吸取。十一長假,不要亂吃哦。

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