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多吃這四樣營養(yǎng)全面身體好-滄州明潔藥用包裝

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多吃這四樣營養(yǎng)全面身體好

來源:滄州明潔藥用包裝有限公司 發(fā)布時間:2023/8/1 23:00:26
白面是我們常吃的糧食,口感好做法多,男女老少都愛吃,但是大米白面是經(jīng)過精細加工的糧食,營養(yǎng)比較單一,長期食用對我們沒有好處,尤其是中老年人要注意了。
上了年紀后,應(yīng)該多吃粗糧,因為粗糧沒有經(jīng)過過度加工,能夠為機體補充營養(yǎng),對身體有益。建議中老年人:50歲后少吃大米白面,多吃這4樣,營養(yǎng)全面身體好!

快來看看下面幾種粗糧,該怎么吃?
一、玉米
玉米除了蒸、煮后直接吃以外,還可以用玉米做湯,也可以打奶香玉米汁、炒玉米粒?;蛘咧苯佑糜衩自?、玉米面做各種美食,不妨多換著吃。
推薦做法:紅棗玉米面窩窩頭
300克玉米面倒進盆內(nèi),再加兩克小蘇打和一勺白糖,攪拌后分次倒入開水,攪拌成小疙瘩狀。
紅棗清洗干凈,去掉棗核,再切成小丁,喜歡吃葡萄干的話,可以洗幾顆。
紅棗丁倒進玉米面中,下手團在一起,然后做成若干個窩窩頭的形狀。
做好后放進蒸鍋,大火蒸半個小時,時間到后不需要燜,直接取出,晾一晾_可以吃了,香甜又松軟。

二、燕麥
燕麥富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有降血脂、促進消化等作用,時不時吃一次對身體特別好。
推薦做法:奶香紅薯燕麥粥
紅薯去皮洗凈,切成小丁倒進鍋內(nèi),加水熬煮。紅棗去掉棗核,切成小丁待用。
煮到紅薯熟透后,將棗丁倒進去,再倒入適量燕麥片,繼續(xù)煮五分鐘。
煮到粘稠后,放入幾顆冰糖,再倒入適量純牛奶,攪拌均勻后_可以盛出食用了。

三、紅豆
紅豆是一種不錯的粗糧,不僅口感好,還營養(yǎng)價值高,具有補氣血、健脾、安神等作用,中老年人不妨常吃。
推薦做法:南瓜豆沙餅
紅豆提前一晚浸泡,泡好后倒進電飯鍋,加適量水熬煮。
紅豆煮熟后倒進破壁機,打成細膩的紅豆泥。
不粘鍋內(nèi)加油,倒入紅豆泥和白糖,加熱后轉(zhuǎn)小火不斷翻炒,炒到可以抱團的程度關(guān)火。
南瓜去皮去瓤,切成小塊放進鍋內(nèi)蒸熟,再壓成泥,倒入適量糯米粉揉成團。
取適量糯米團搓圓按扁,放入紅豆沙,包好再按扁,表面拍一層水粘上芝麻輕輕按壓。
鍋內(nèi)加少許油,放入餅胚,小火烙到兩面金黃即可取出食用。

四、小米
小米具有補脾胃、養(yǎng)心安神等作用,適合中老年人食用,不妨經(jīng)常吃,想喝粥的時候少喝白米粥,多喝小米粥,胃很舒服。
推薦做法:小米肉丸子
小米淘洗后浸泡四個小時,這樣才便于蒸熟透不夾生。
豬肉剁成肉末,越碎越好,剁好后放入蔥花、姜蓉、鹽、胡椒粉、生抽、雞精,朝著一個方向攪拌上勁。
將肉餡團成一個個小丸子,再放進小米中裹一下,沾滿小米后放進蒸鍋。
大火蒸二_鐘,蒸好后_可以食用了。

以上四種粗糧要常吃,營養(yǎng)全面身體好,快動手制作吧。我的分享_到這里了,喜歡我,_請關(guān)注我吧。
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