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吃五種高葉酸食物增強體質-滄州明潔藥用包裝

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吃五種高葉酸食物增強體質

來源:滄州明潔藥用包裝有限公司 發(fā)布時間:2023/8/1 23:00:36
進入50歲之后,自己在家沒什么事情做,_對做飯有了興趣。畢竟年紀大了,在飲食上要下功夫的,有些東西不能隨便亂吃,比如說年輕人喜歡的油炸食品、甜食,或者是一些生冷的東西,都不適合。

建議50歲之后,多吃5種“高葉酸”食物,葉酸有什么好處,那好處可多了去了,大家可以搜一下,這里_不多說了,總之常吃增強體質,尤其是在冬天,天氣如此嚴寒的時候,補充營養(yǎng)好過冬。

_:豬肝
【炒豬肝】
食材:豬肝、青紅椒、蔥姜蒜、淀粉、醬油、老抽、料酒、蠔油、鹽、胡椒粉
豬肝切片后,放到水里多沖洗幾遍,加上淀粉、料酒、醬油、胡椒粉,拌勻腌制15分鐘,青紅椒、蔥姜蒜都切好。鍋里放油炒豬肝,把豬肝炒到變色以后,把蔥姜蒜倒進去炒香,之后加上醬油、老抽、料酒、蠔油、鹽來調味,_后加上青紅椒,炒勻出鍋。

_:香菇
【釀香菇】
食材:香菇、肉末、鹽、黑胡椒粉、料酒、醬油、淀粉
1、先把肉末剁好,加上醬油、鹽、料酒、淀粉、食用油,拌勻腌制半個小時,腌好后往里面來少許水,充分攪打上勁。
2、香菇清洗干凈,去掉中間多余的部分,然后把肉末填進去。起鍋燒油,把香菇放進去煎一下,兩面都煎到焦黃,加上少許清水,煮到水分變干,這時候香菇差不多也熟了,盛出備用。往鍋內倒上80g水、2g淀粉、1g水,攪拌到黏稠后,澆在釀香菇上,搞定。

第三:鴨蛋
【腌咸鴨蛋】
食材:鴨蛋、鹽、高度白酒
1、把鴨蛋洗干凈,放到外面太陽下,曬干表面水分,大概曬半個小時左右,這樣曬出來更容易出油。
2、準備兩個碗,一個里面放鹽,一個里面倒入白酒,先把鴨蛋放入白酒中滾一圈,再放到鹽里,滾均勻。用保鮮膜將其緊緊包起來,放入密封的罐子里,放在陰涼處保存一個月,_可以拿出來了,放在鍋中煮熟開吃,起沙流油。

第四:芹菜
【芹菜炒蝦仁】
食材:芹菜、大蝦、蔥姜、鹽、胡椒粉、淀粉、料酒、油
1、把芹菜去掉葉子,將其清洗干凈,切成段狀,再把大蝦去頭去皮,去掉蝦線,往蝦仁中加上鹽、胡椒粉、料酒,再來少許淀粉,抓勻腌制10分鐘。
2、鍋里燒開水,把芹菜放進去焯燙半分鐘,撈起來控干水分。鍋內倒油,先把蔥姜爆香,再倒上蝦仁翻炒,炒到顏色發(fā)白后,把焯燙好的芹菜倒進去,加上少許食鹽調味,炒勻出鍋。

第五:油菜
【蒜蓉小油菜】
食材:油菜、大蒜、鹽、五香粉、生抽
把油菜葉子掰下來,放到水里洗干凈,鍋里來適量的水,燒開后來一勺鹽,接著倒上油菜焯水15秒鐘,撈起來備用。大蒜切末,起鍋燒油,將蒜末爆香,接下來倒上油菜翻炒,炒軟后加上鹽、五香粉、生抽調味,關火炒勻出鍋。
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